logo velesin

archiv trebon

První pečení v nové peci černé kuchyně - vysvěcení pece

V neděli 3. září proběhla na Kantůrkovci "ostrá" zkouška pece v černé kuchyni. Pekař Gusta Sobotovič vyzkoušel nejen bílé pečivo, placky a houstičky ale i chléb a delamánky. I když výsledné produkty dopadly na výbornou, našly se chybičky, které je třeba do příštího pečení na Svatováclavském posezení napravit. To však bylo hlavním cílem této zkoušky.

Autor fota i textu Zdeněk Korbela

 

dne 28.9. vysvětil Svatováclavskou pec na Kantůrkovci velešínský farář p.Martin Bětuňák.